关于木糖醇必须需要知道的知识 木糖醇热量低吗长胖吗

木糖醇因为其热量低,升糖低已经越来越被人们所熟知认可 。特别是糖友朋友们,想吃点甜的,用木糖醇来代替蔗糖已经成为了众所周知的常识 。可是关于木糖醇,下面这些糖友们一定要了解 。
第一,木糖醇不能过量食用,成年人一天不要超过50克,儿童不要超过25克!特别是肠胃不好的糖友更要注意!
【关于木糖醇必须需要知道的知识 木糖醇热量低吗长胖吗】第二,木糖醇具有良好的吸湿保湿性,所以木糖醇不能做为酥脆食品的主要甜味来源!大家看到饼干等酥脆食品,如果甜味来源主要是木糖醇,那么就要注意啦,有问题!
第三,木糖醇不长胖吗?并不是!木糖醇只是比白砂糖的热量低很多,到并不是没有热量!
第四,因为木糖醇价格较高,市场上的同类产品鱼龙混杂,建议大家选择大品牌,正规厂家的产品!
最后,市场上的木糖醇食品很多,但是大部分升糖并不低,主要是因为只是把白砂糖换成了木糖醇,而面粉大米等高碳水的升糖原料并没有换!糖友们选购时要注意甄别!按照食品安全法的相关规定,添加量最多的原料要写在前面,糖友们发现第一位的是小麦粉或者大米之类的食品,一般升糖都不低!

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